ナビゲーター認定講師
次回：2026年9月11日(金)12日(土)13日(日)
※日本酒学講師（日本酒ナビゲーター／焼酎ナビゲーターを認定する講師資格）はこちらをご覧ください
申込締切日：9月3日(木)
サケアカデミー 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F（MAP）
ナビゲーター認定講師とは
セミナーブームと言われる今日、飲食に関連したセミナーが日々開催されています。 その開催の目的もまた、直接的な講師業における収入だけでなく、自身のブランド化や新規顧客獲得、自社内従業員教育など多肢に渡ります。
しかしながら、“知識はあっても講師のスキルに不安が・・・” 逆に “講師のスキルはあっても、飲食の知識に不安が・・・”など、飲食に関連した知識と講師のスキルの両面を兼ね備えた講師はそう多くはありません。
「ナビゲーター認定講師」は、チーズやビール等、該当する専門分野の内容を正しく伝えることできることを認定された“講師”の資格です。
講習を受け試験に合格し、資格の認定を受けると、“ナビゲーター認定講師の証”として「認定証書」が付与されます。
ナビゲーター認定講師は2016年に新設され、現在は約700名以上の方がナビゲーター認定講師として活動をされています。資格の活用方法はさまざまで、それぞれの立場でビジネスの更なるステップアップとして活用されています。資格活用の一例をご紹介します。
従業員教育 (クリックで開きます)
ビール、スピリッツなど各嗜好品を注文・購入される消費者の方は、その分野に詳しい方が多くいらっしゃいます。そのため、それぞれの店舗で、パート・アルバイトを含めた従業員の知識の底上げは必要となります。ナビゲーター認定講師の中には従業員教育の一環として、セミナーを実施してされている方も多く、従業員の知識の底上げ、また、モチベーションの向上に繋げています。
利益の拡大 (クリックで開きます)
コロナ禍によるおうち時間の増加に伴い、外食事情は大幅に変化しています。その中で、飲食店舗に求められるのは、お店で飲むことによる更なる”付加価値”の提供です。アイドルタイムに常連客に向けたセミナーを実施して知的好奇心を満たすなど、飲食店ならではのマーケティングを実施されています。
文化の普及 (クリックで開きます)
Youtubeなどでの動画配信や、カルチャースクールでの講師登用、自身のネットワークを使ったセミナーなど、各分野において「文化を広める一人」として、セミナーを実施されています。
・講師としての活動をしたい方
自身の知識、経験を生かしたセミナーを開催したい。講師として収入（副収入）を得たい。自身をブランド化し差別化を図りたい。
・事業の販売促進に活用したい方
顧客獲得・満足度向上を観点としてセミナーイベントを実施したい。営業面における顧客サービスに活用したい。
・自社・自店のスタッフ教育に活用したい方
スタッフに向けた日本酒や焼酎に関する社内研修を実施したい。社内セミナーで従業員教育に活用したい。講師としてのスキルを自社（自身）のPR手段に生かしたい。
「ナビゲーター認定講師」は、自身で主催したセミナー受講者に対して、各「ナビゲーター」の資格を認定する権利を持っています。
「ナビゲーター」とは各分野における消費者向け資格、または提供販売者向けの入門資格です。
講師活動を行ううえで、セミナーの実施に加えて「資格認定」を行えることは、セミナーの価値を更に高めます。
SSIが提供する「ナビゲーター認定講師が活躍するための3つのサポート」
1.告知・集客サポート
当会のWEB サイト上で、講師プロフィールの掲載やセミナー開催告知を行うことができます。
2.セミナーの委託
当会が企業や個人から受けた飲食関連セミナーの講師を委託させていただきます。
3.オンデマンドセミナーの開催
現在、主流となりつつある「オンラインセミナー」の販売から集金まで当会が代行します。 自身のWEBサイトを作らずとも、オンラインセミナーの販売が可能となります。
※希望者は講義映像の収録から編集まで当会に委託可能です。
※現在は「日本酒ナビゲーター」「ワインナビゲーター」のオンデマンドセミナーに限ります。
認定講師に必要なスキルは、飲食における専門的な知識に加え「インストラクションスキル」「コミュニケーションスキル」「プランニングスキル」の３つのスキルが必要不可欠と考えます。
インストラクションスキル
講師としての心構えから、効果的な講義のポイントや手法、講義テクニックなど、 講師としての実践的なスキルの向上を図ります。
コミュニケーションスキル
講師として必要な立居振舞から、好感度を高める笑顔のトレーニング、 さらには「伝える」ために必要不可欠な話し方などのコミュニケーションスキルを高めます。
プランニングスキル
マーケティング視点でのセミナー企画の際に必要なポイントや手順、セミナーの商品化、さらには、セミナーの運営面におけるポイント、クライシスマネジメントなど、セミナーの企画から実施に必要なスキルを学びます。
| 時間 | 講義名 | |
|---|---|---|
| 09:00～09:20 | 20分 | 受付 |
| 09:20～09:30 | 10分 | 【オリエンテーション】プログラムおよび受講にあたり注意事項など |
| 09:30～10:45 | 75分 | 【認定講師の心構えと役割】信頼ある講師を目指して 講師：日置 晴之（日本酒サービス研究会 副理事長） |
| 11:00～12:40 | 100分 | 【コミュニケーションスキル向上トレーニング】フェイスストレッチングトレーニング 講師：佐藤 利絵（フェイスストレッチング協会 エグゼクティブディレクター） |
| 12:40～13:30 | 50分 | 昼食休憩 ※お弁当をご準備しております |
| 13:30～15:30 | 120分 | 【コミュニケーションスキル向上セミナー・トレーニング】 講師マナー実践トレーニング・ビジネスマナーとプロトコール 講師：明石 伸子（NPO法人日本マナー・プロトコール協会 理事長） |
| 15:45～17:45 | 120分 | 【インストラクションスキル向上セミナー・トレーニング】効果的なスピーチ法と講義テクニック・ボイストレーニング 講師：渡辺 ひと美 フリーアナウンサー／酒料理研究家 |
| 18:00～19:30 | 90分 | 【プランニングスキル向上セミナー】売れる「セミナー」を企画する際のポイント 講師：大森 清隆（日本酒サービス研究会 専務理事 兼 事務局長） |
| 19:30～20:50 | 80分 | 【実践トレーニング①】 1分間スピーチ準備＆発表（夕食を兼ねる）※お弁当をご準備しております※お食事をお召し上がり頂きながら各種ナビゲーター実施方法などご説明いたします |
| 20:50～21:00 | 10分 | 【オリエンテーション】2日目集合時間など |
※１日目プログラム終了予定：21:00 ※プログラムおよび講師は、都合により予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
| 時間 | 講義名 | |
|---|---|---|
| 09:00～09:20 | 20分 | 受付 |
| 09:20～09:30 | 10分 | 【オリエンテーション】2日目プログラムなど |
| 09:30～11:00 | 90分 | 【プランニングスキル向上セミナー】セミナー運営概論 マネジメント視点でのセミナー運営のポイント 講師：日置 晴之（日本酒サービス研究会 副理事長） |
| 11:15～12:45 | 90分 | 【プランニングスキル向上セミナー】さまざまな事例に学ぶセミナー成功のポイント 講師：日置 晴之（日本酒サービス研究会副理事長） |
※認定講師プログラム終了予定：12:45 ※プログラムおよび講師は、都合により予告なく変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
| ・『認定講師＆日本酒学講師テキスト』 ▲申し込み完了後10日以内にお送り致します |
【筆記】選択・記述式
講師に必要な知識に関する設問 《出題範囲》『認定講師＆日本酒学講師テキスト』
【筆記】記述式
セミナー企画立案～消費者対象セミナーを想定した「実施企画書」の作成～ 《出題範囲》『認定講師＆日本酒学講師テキスト』
【筆記】記述式
各専門分野についての魅力を伝えるべく講義内容の構成
ビギナーを想定したセミナー実技（10分間の講義実技）
【セミナーの設定】
ホワイトボード（または電子ボード）の使用可、その他講義ツールに関しては自由
※.試験開始時間は参加者状況・会場により変更になる場合がございます（原則受験番号順にて実施）。また、審査のため動画撮影を行います。
※講習会より2週間～2ヶ月を目安にご受験いただくことを推奨しております。 下記よりご希望の日程を選択いただけます。
試験日程一覧
2026年
会場 サケアカデミー（文京区小石川）
開催日｜認定日
3月25日(水)｜5月1日終了
4月15日(水)｜6月1日
4月18日(土)｜6月1日
5月20日(水)｜7月1日
6月20日(土)｜8月1日
7月15日(水)｜9月1日
8月26日(水)｜10月1日
8月30日(日)｜10月1日
9月14日(月)｜11月1日
10月21日(水)｜12月1日
10月25日(日)｜12月1日
11月7日(土)｜1月1日
11月11日(水)｜1月1日
12月16日(水)｜2月1日
12月19日(土)｜2月1日
2027年
開催日｜認定日
1月27日(水)｜3月1日
1月30日(土)｜3月1日
2月28日(日)｜4月1日
3月27日(土)｜5月1日
会場 グランキューブ大阪（大阪市北区)
開催日｜認定日
9月5日(土)※｜11月1日
会場 大阪（※詳細は決定次第掲載）
2027年3月6日(土)※｜5月1日
※の付いた日程は「認定講師」「日本酒学講師」の受験不可
・初回受験期限：受講日の翌月から6カ月以内
・再受験有効期限（初回受験結果が不合格/欠席の場合）：受講日の翌月から1年（要再受験料）
・なお、受講を欠席した場合も上記期限は変わらず、受講日の翌月からの起算となります。
・不合格・欠席の場合は、再受験料をお支払いいただいて受験することが可能です。
その場合、１次～４次試験のうち、不合格となった試験のみを受験していただきます。
・受験期限の延長はいたしかねます。上記期限内に合格していただけない場合は、再度講習会のお申込をお願いします。
サケアカデミー 東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル7F（MAP）
合格時の認定登録お手続き完了後、「認定講師」の証として、認定証書（カード型）が授与されます。
また、各ナビゲーター認定講師の対応する認定証書も併せて授与されます。
次の全てを満たしている場合にのみ、「ナビゲーター認定講師」の受講および受験が可能です。
１．SSI認定会員であること
２．「認定講師」認定者 もしくは 「認定講師、ナビゲーター認定講師同時取得プラン」を申し込んでいること
３．以下に示す各専門分野における提供販売者向け資格の認定者であること
注意事項
・当会の利用規約をお確かめの上、お申込ください。
・海外への教材のお届けを希望の方は【海外からのお申込に関する注意事項】をお確かめの上、お申込ください。
・合否通知は受験日より2週間後にメールにて通知いたします。
・不合格となった場合には、再受験有効期限内に限り、不合格となった試験のみを再受験いただけます。
| 認定講師、ナビゲーター認定講師同時取得プラン 受講受験料 | 64,000円(税込70,400円) 受講受験料に含まれるもの １）認定講師受験料 ・認定講師の受講受験料及び受講受験に関わる一切の教材費 ・食事1日目(昼食・夕飯(懇親会兼ねる))、2日目(昼食) ２）ナビゲーター認定講師受験料(認定料含) ・ナビゲーター認定講師の受験に関わる一切の教材費 ・ナビゲーター認定講師認定証書 |
| 認定講師を既に取得済みで、各種ナビゲーター認定講師にお申し込みを希望される場合 受講受験料 | 14,000円(税込15,400円) |
| 認定料 | 14,000円(税込15,400円) 費用に含まれるもの ・認定講師認定料 ・認定講師認定証書 |
| 再受験料 | 14,000円(税込15,400円) |
ナビゲーター認定講師をご希望の方はお問い合わせください。
【電話】050-1809-3479
※音声ガイダンスは24時間ご利用いただけます。
オペレーターによる対応は、平日 9:30〜17:30 の時間帯(12:30～13:30除く)に限り承っております。
休業日：土・日・祝日、および特定休業期間