こちらは、認定会員向けの国際唎酒師ページです。 会員でない方は国際唎酒師(英語/中国語) をご覧ください。

国際唎酒師※1(English / Chinese)は2026年に目指す“次の一歩”!

※1本資格は、日本酒サービス研究会の姉妹団体 SSIインターナショナル が認定する国際資格です。

  • 英語は少し苦手だけど、英語で日本酒の魅力を伝えてみたい
  • インバウンド対応や外国人ゲストへの説明に、毎回少し不安がある
  • 単語を並べるだけでなく、「唎酒師らしい表現」で伝えたい

唎酒師として身につけてきた知識や経験。それは本来、もっと多くの人に伝えられる力を持っています。
今や日本国内でも、飲食店、イベント、試飲会、セミナーなど、外国の方に日本酒を説明する機会は日常の中にあります。

そんな場面でふと立ち止まってしまう――

「この香り、どう表現すればいい?」
「英語(中国語)だと、何が一番伝わる?」

国際唎酒師は、すでに唎酒師として活動している認定会員の皆さまが、これまで身につけてきた知識を土台に、日本酒の魅力を“外国語で、自然に・的確に伝える力”を広げる資格です。

認定会員だからこそ、活かせる価値があります

認定会員のみなさまは特別価格でお申し込みが可能です。

これは単なる「割引」ではなく、
これまで積み重ねてきた学びを、もう一段広げるための会員バリュー。

「海外向けの資格」ではなく、“今の自分の活動を、少しだけ広げるための選択肢”として、無理なく取り入れられるのが特長です。

知識はある。でも、どう言えばいいか分からない人へ

英語や中国語が流暢である必要はありません。大切なのは、どんな言葉を選べば伝わるのか。

会場コース・通信コースともお申し込みの方には、日本語と英語で“どう表現したらいいか”を解説する動画※2もプレゼント!

※2 動画はVer. Englishのみとなります。

資格取得の流れ

STEP1

申し込み

受験コースの方は受験日を選択して、お申し込みください。
通信コースの方は申し込み後、履修スタートとなります。
共に以下の申し込みボタンから可能です。
学習の進め方については、お申し込み後にご案内をお送りいたします。

STEP2

学習

お申し込み後、3営業日以内にメールにて進め方の詳しいご案内をお送りいたします。(受験コース/通信コースともに)この進め方に基づいて学習を進めてください。
また、お申し込み費用にはテキストは含まれておりません。別途学習支援教材がございますので、ご活用ください。
※配送先は日本国内に限らせていただいております。

STEP3

試験を受ける/課題に取り組む

受験コースの方は、当会が指定する試験日に会場で認定試験を受けてください。

通信コースの方はお申し込み後にお送りするメールに記載されたURLより解答用紙(PDF)をダウンロードしていただき、決められた期日までにメールでご提出ください。
宛先:cc@ssi-w.com
ファイル名形式:課題番号_お名前_提出日 
例:01 Hiromi Ota 20190530.pdf

STEP4

合否判定

受験コースの方は、試験日から2週間後にメールにて合否通知をお知らせします。 不合格の場合は、該当する試験のみ再受験となります。
通信コースの方は、課題1から順番に、ご提出いただいた課題の添削結果を返送いたします(翌月中旬頃)。合格基準に満たない場合は再提出となります(履修有効期間:履修開始月から1年間)。


国際唎酒師の声

英語には自信があったけれど
(飲食店勤務/唎酒師)

正直、英語そのものにはある程度自信がありました。
ただ、日本酒の説明になると「これで合っているのかな?」と不安になることが多くて。
国際唎酒師では、日本酒の専門用語や表現をきちんと整理して学べたので、今は感覚ではなく、根拠をもって説明できるようになったと感じています。

英語は苦手。でも、知識があったから進めた
(酒販店勤務/唎酒師)

英語にはまったく自信がなく、最初はかなり不安でした。
でも、これまで唎酒師として身につけてきた知識が土台にあるので、「何を伝えたいか」は分かっている状態。
そこに表現を当てはめていく感覚で、思ったより取り組めました。
気づいたら英語も少し身についていたかも、というのが正直な感想です。

「通じる」から「伝わる」へ
(イベント・セミナー講師/唎酒師)

これまでも外国の方に日本酒を説明する機会はあり、
単語を並べて“通じては”いました。
でも国際唎酒師を取ってからは、唎酒師としてどう伝えるのが自然かを意識できるようになりました。
説明したあとに「なるほど」と言ってもらえる場面が増えたのが、一番の変化です。

「いざ」という時の安心感が違う
(観光・インバウンド関連/唎酒師)

急に外国のお客様から日本酒について聞かれることも多く、以前は少し身構えてしまっていました。
国際唎酒師を取得してからは、「聞かれても大丈夫」という安心感があります。
英語が完璧でなくても、きちんと伝えようとする姿勢を持てるようになったのが大きいですね。

お申し込み【認定会員向け】

すでにご案内の通り、当会にてマイページを作成しております。新規登録は行わず、以下内容にてログインの上、お申し込みください。


• ユーザー名
旧会員制WEBサイトにご登録のメールアドレス(2025年2月25日時点)
• パスワード
ご登録の生年月日(西暦8桁:例1990年4月1日生まれ→19900401)

※上記ユーザー名およびパスワードにてログインができない場合はお問い合わせください
【電話】050-1809-3479
※音声ガイダンスは24時間ご利用いただけます。
オペレーターによる対応時間:平日 9:30~17:30(12:30~13:30を除く)。
休業日:土・日・祝日、および特定休業期間

お申し込みの前に必ずご確認ください
日本酒サービス研究会(SSI)利用規約(キャンセルポリシー)をお確かめの上、お申し込みください。

認定会員特別価格(Ver. English / Ver. Chinese共通)
≪テキストは含まれておりません≫

受験コース  16,500円(税込)

(通常:58,300円(税込))

通信コース 36,300円(税込)

(通常:96,800円(税込))


学習支援教材のご案内
NIHONSHU-NO-MOTOI Ver. English | Kindle 版 Ver. EnglishVer. Chinese
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『NIHONSHU-NO-MOTOI The Textbook for INTERNATIONAL KIKISAKE-SHI』
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『日本酒之基 ssi國際唎酒師官方教材』 ※Traditional Chinese Ver.
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通信コース向け課題酒テイスティング学習用教材酒
本商品は、SSIの姉妹団体「SSI INTERNATIONAL(SSI INT’L)」が認定している資格【国際唎酒師】国内受講者向けの教材酒2種セットです。
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海外にお住まいの方は2種類のおすすめ課題酒リストを参考に入手願います。

香味特性別分類(4タイプ)+日光臭/老香のテイスティング学習用の教材酒・日本酒6種セットです。
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≪必ずお読みください≫


【国際郵便米国配送に関して】

米国宛て郵便物の一時引受停止に伴い、認定するすべての資格についての教材・認定証・認定章など、またオンラインショップでの米国向け配送が出来ませんので、お承りできません。
誤ってお申込みいただいた場合、米国以外の送付先をご指定いただくか、利用規約に関わらず1件3,300円(これに満たない場合は全額)の取り消し費用を頂戴します。
詳しくは郵便局サイトへ 

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