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「SAKETIMES（サケタイムズ）」は日本酒専門WEBメディアとして、酒蔵の紹介や杜氏・蔵元へのインタビュー、注目銘柄のレビュー、イベントのレポート、飲食店や酒屋の紹介、酒器やペアリングなどの楽しみ方、専門用語の解説など、日本酒体験を豊かにする、あらゆる情報を配信します。
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松井酒造株式会社 代表取締役 松井治右衛門氏、そして株式会社TOMIN SAKE COMPANY 代表取締役 前川達郎氏をゲスト講師としてお迎えいたします。
松井酒造の「凍眠生酒※」にスポットを当て、同蔵の銘酒を実際にテイスティングしながら、酒造りへの情熱やこだわり、さらに普段はなかなか聞くことのできない貴重な裏話まで、たっぷりとお話を伺います。
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