プロも、これから学びたい方も
春の日本酒を深める4つの学び
サケアカデミーは、日本酒サービス研究会(SSI)が運営する、
プロの方から一般の日本酒ファンまで学べる、日本酒・焼酎専門スクールです。
2026年3月1日(日)、
日本酒を「楽しむ」「学ぶ」「伝える」をテーマにした4つのセミナーを開催いたします。
日本酒入門者向けの体験型講座から、
飲食店・酒販店など日本酒提供者向けの実践的なワークショップまで、
目的やレベルに合わせてお選びいただけます。
お申し込みは2月25日(水)まで
春の日本酒の魅力を、ぜひこの機会に体感してください。

午前開催 10:45-12:15
▶ワークショップ「日本酒の効果的な説明方法を考えよう!」
今回のテーマ:新酒と熟成酒。それぞれの価値
▶日本酒と料理のペアリング体験 -2026年春編-
~春の日本酒と春の料理を楽しもう~
午後開催 14:00-15:30
▶日本酒の季節別セールスプロモーション-2026年春編 –
今回のメインテーマ「春酒」「どぶろく」「クラフトサケ」
▶ゼロから学ぶ日本酒講座③
酒器で変わる、驚きの香りと味わい体験【30名限定】
