
リアル開催セミナーとオンデマンド配信のハイブリッド形式で実施
【視聴および修了認定テスト提出は 6月30日(火)まで】
また、学びの定着を確認するための修了認定テストの提出も必須となっております。
修了認定テストを提出された方には、ブラッシュアップの証として修了証を授与いたします。
提出期限は 6月30日(火)まで。お忘れのないよう、余裕を持ってご対応ください。
全国どこからでもご参加可能ですので、ぜひ受講し、新たな知識の習得とスキル向上を図り、修了証を手に入れましょう!
※修了証について
修了証は、別途実施する修了認定テストに参加し、一定以上の成績(100点満点中80点以上)を収めた方に発行いたします。
修了証送付時期:2026年7月下旬予定
2026年のテーマ:新潟の日本酒を通して学ぶ地域特性という価値の再考
酒類の価値は、「原料」「製法」「歴史」「文化」「造り手」といった多様な要素によって形成されてきました。
近年ではこれらに加え、「地酒」や「テロワール」といった概念に象徴される「地域特性」が、より重要な価値要素として注目されています。
こうした背景を踏まえ、2026年の年次ブラッシュアップ制度では、テーマを
「地域特性という価値の再考」とし、その具体的題材として「日本酒・新潟」を取り上げます。
新潟県は、灘(兵庫県)、伏見(京都府)、西条(広島県)と並ぶ日本酒の名醸地として知られています。
また、日本一の酒蔵数と一人あたりの日本酒消費量を誇り、昭和後期には「淡麗辛口」というスタイルを確立しました。
新潟県の地域特性を改めて学ぶことは、日本酒の理解を深めるだけでなく、焼酎、ワイン、ウイスキーなど、あらゆる酒類における価値訴求や販売促進の企画力向上にもつながります。
この機会にぜひ、新潟の地域特性を深く学び、
「地域特性」という価値の本質を再考してみてください。
| 内容(予定) | ・酒類における地域特性を再考する意義 ・新潟県の気候風土と地域分類 ・新潟県の酒蔵の特徴と日本酒の歴史 ・新潟県の米・水の特性 ・食文化および飲酒文化の特徴 ほか |
| 講師 | 渡辺 英雄 氏 長田 卓 |
| 対象資格 | 認定会員 |
| 価格 | 無料 |
| プログラム内容 | リアル開催セミナーまたはオンデマンド配信を受講後、修了認定テストを提出 |
| 受講期間 | セミナー:5月16日(土) 13:00~14:30 オンデマンド配信:5月22日(金) 予定~6月30日(火) |
| 修了認定テスト 提出期間 | 5月16日(土)~6月30日(火) |
お申し込みについてのご案内
お申し込みは、日本酒サービス研究会(SSI)が運営するウェブサイトより承っております。以下の内容をご確認のうえ、お申込みください。
【認定会員のみなさまへ】
すでにご案内の通り、当会にてマイページを作成しております。
新規登録は行わず、以下内容にてログインの上、お申し込みください。
• ユーザー名
旧会員制WEBサイトにご登録のメールアドレス(2025年2月25日時点)
• パスワード
ご登録の生年月日(西暦8桁:例1990年4月1日生まれ→19900401)

※上記ユーザー名およびパスワードにてログインができない場合はお問い合わせください。
【電話】050-1809-3479
※音声ガイダンスは24時間ご利用いただけます。
オペレーターによる対応は、平日 9:30〜17:30 の時間帯(12:30~13:30除く)に限り承っております。
休業日:土・日・祝日、および特定休業期間
会場受講セミナー ※テイスティングはありません
5月16日(土) 13:00~14:30 12:30~受付開始 締切日:5/13(水)
会場:サケアカデミー(MAP)
本セミナーは、当会内の記録のため、受講中の録画・録音・写真撮影を実施いたしますので予めご了承願います。
参加者による受講中の録音・録画・写真撮影は、お断りしております。
受講時に「認定会員」の要件を満たさない場合、お申し込みをいただいても当日のご参加をお断り申し上げます。※ご参加前までに年会費をご納付ください。
オンデマンド配信
配信期間:5月22日(金)予定~6月30日(火)
修了認定テスト
提出期間:5月16日(土)~6月30日(火)
修了証
修了証は、6月30日までに修了認定テストを提出し、一定以上の成績(100点満点中80点以上)を収めた方に発行いたします。
修了証送付時期:2026年7月下旬予定

※画像はイメージです

