当会が公認する各資格(酒検定/料飲サービス検定を除く)の受講受験料には、使用するテキストの代金が含まれておりますが、すでにテキストお持ちの方等、公式テキストが不要な方は、下記「テキスト不要者」専用の申込窓口よりお手続きいただくことで、テキスト費用分を受講受験料より減額させていただきます。
※認定会員の皆さまへ:認定会員の方の申込の場合『もてなしの基』は付属しません。そのため、テキスト不要者専用の申込ではなく、通常の申込よりお手続きください。
減額対象となる公式テキスト一覧(価格はすべて参考税込価格です)
- もてなしの基(3,000円(税抜)税込参考価格3,300円)(初版:2025.03.01発行)※認定会員の方の申込の場合は付属しません
- 日本酒の基(3,300円(税抜)税込参考価格3,630円)(初版:2024.04.01発行)
- 新訂 焼酎の基(3,300円(税抜)税込参考価格3,630円)(初版:2023.04.01発行)
- ワインの基(3,300円(税抜)税込参考価格3,650円)(初版:2024.04.01発行)
- チーズの基(3,000円(税抜)税込参考価格3,300円)(第4版:2015.04.01発行)
- ビールの基(3,000円(税抜)税込参考価格3,300円)(第3版:2020.10.01発行)
- スピリッツの基(3,000円(税抜)税込参考価格3,300円)(第3版:2020.10.01発行)
- フードオーガナイザー講習会テキスト(3,000円(税抜)税込参考価格3,300円)(初版:2009.10.01発行)
- 儀典オーガナイザー講習会テキスト(3,000円(税抜)税込参考価格3,300円)(初版:2016.03.01発行)
※各資格のカリキュラムにて使用している最新の”版”を記載しています。
※版の違いは、誤字脱字等の一部文字の加筆修正によるものであり、版の違いによる各資格講習会試験における学習への支障はございません。
各資格講習会試験で使用する公式テキスト一覧はこちら
資格名称 | 公式テキスト | |
唎酒師 | もてなしの基 | 日本酒の基 |
焼酎唎酒師 | もてなしの基 | 新訂 焼酎の基 |
ワインコーディネーター | もてなしの基 | ワインの基 |
ソムリエ | もてなしの基 | ワインの基 |
チーズコーディネーター | もてなしの基 | チーズの基 |
ビアアドバイザー | もてなしの基 | ビールの基 |
スピリッツアドバイザー | もてなしの基 | スピリッツの基 |
フードオーガナイザー | もてなしの基 | フードオーガナイザー講習会テキスト |
儀典オーガナイザー | もてなしの基 | 儀典オーガナイザー講習会テキスト |