2026年、日本酒サービス研究会(SSI)は創立35周年を迎えました。
SSIは、日本酒のプロフェッショナル育成を目的に発足し、「唎酒師」「焼酎唎酒師」をはじめとする資格認定を通じて、日本酒・焼酎の正しい知識の普及と文化の継承に取り組んでまいりました。
現在、認定者数は6万人を超え、多くの皆様に支えられながら活動を続けております。
今後も、日本のお酒の魅力を伝える人材育成と活動のさらなる充実に努めてまいりますとともに、これまでご支援を賜りました皆様に心より感謝申し上げます。
■ SSI創立35周年記念式典の様子
主催者挨拶

日本酒サービス研究会(SSI)副理事長
日置 晴之
式典でご挨拶いただいた皆様 ※順不同

一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会
会長兼代表理事
森本 昌憲 様

鹿児島大学 客員教授
鮫島 吉廣 様

日本ホスピタリティ・サービス産業団体協議会
会長
野田 兼義 様

株式会社岡永 代表取締役社長
日本名門酒会 本部長
飯田 永介 様
■ SSI創立35周年オリジナル日本酒
昨年12月、認定会員限定DMにてご案内いたしました「SSI創立35周年キャンペーン」の特賞としてご用意した「SSI創立35周年オリジナル日本酒」を、当選された35名の皆様へ、3月6日(金)に事務局より発送いたしました。

■ 結びに
日本酒サービス研究会(SSI)は、1991年の創立以来、日本酒・焼酎の正しい知識の普及と文化の継承を使命として活動してまいりました。
35周年という節目を迎えることができましたのは、日頃よりご支援いただいている皆様のおかげです。心より御礼申し上げます。
今後とも、日本酒サービス研究会(SSI)の活動にご理解とご協力を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。